Производство меда во Франции. Рекорд и антирекорд всего за два года

Пчеловодство Франции в последние годы сталкивается с рядом серьезных трудностей. Набор «тормозов» на пути его развития, а также увеличения производства меда - традиционный: это распространение болезней и паразитов пчел, отравление пчел пестицидами, высокие потери пчел в зимовку, сокращение медоносной базы, изменение климата и т.д. С 2004 года в этом списке фигурирует еще одна причина: распространение во Франции опасного для пчел хищника – завезенного из Азии шершня Vespa velutina.

За последнюю четверть века среднегодовое производство меда во Франции сократилось в среднем в 2 раза (в 1994 году было произведено 35 тыс. тонн меда), и соответственно вырос импорт меда. Высокая себестоимость французского меда препятствует наращиванию его экспорта.

Производство, экспорт и импорт меда Францией:

Источники: France Agrimer, ITC

2020 год оказался для французского пчеловодства самым удачным с конца прошлого века. Производство меда по сравнению с относительно благополучным 2019 годом выросло до 31,8 тыс. тонн (+47%), количество пчелосемей составило 1,37 млн (+12%), численность пчеловодов - 71 тыс. (+14%), а продуктивность средней пчелиной семьи - 23,2 кг меда (+30%). Этому прогрессу, в первую очередь, способствовала хорошая погода на протяжении всего пчеловодного сезона. Считается также, что ряд ограничений, которые вводились в рамках борьбы с эпидемией коронавируса и способствовали сокращению промышленных транспортных и других выбросов, также благоприятно сказались на самочувствии и производительности пчел и на качестве производимых ими продуктов.

Если 2020 год был для пчеловодства Франции годом рекордов, то 2021 год - периодом антирекордов. Из-за исключительно неблагоприятных погодных условий производство меда оказалось самым низким за четверть века и, по оценке Национального союза французского пчеловодства - UNAF, составило лишь 7-9 тыс. тонн. Из-за поздних весенних заморозков и затяжных летних дождей урожай акациевого меда был «нулевым» на всей территории Франции. Минимальным оказался урожай падевого меда. «Посредственными» были сборы меда с вереска, каштана, лаванды, розмарина, тимьяна и других традиционных медоносов. «Сносными» были только урожаи рапсового и подсолнечного меда. Небольшим утешением для пчеловодов была лишь низкая активность азиатского шершня. Как и пчелы, он пострадал от неблагоприятных погодных условий.

В июле 2021 года руководство UNAF информировало власти страны о бедственном положении, сложившемся в пчеловодстве, и высказало просьбу об оказании помощи пчеловодам. По словам президента UNAF Кристиана Понса, на начало октября ряд ведомств уже откликнулся на это обращение.

А. Пономарев