Пчеловодство Хорватии в 2019 году

По данным Европейской комиссии, в Хорватии насчитывается 7283 пчеловода (12,5 тыс. в 2015 году) и 444 тыс. пчелосемей, в среднем пчеловодном хозяйстве имеется 57 пчелосемей. Производство меда в 2017 году составило 8,1 тыс. тонн, а в 2018 году -7,4 тыс. тонн. На реализацию программы развития пчеловодства из бюджетов ЕС и Хорватии в 2020 году выделено 1 млн евро. По среднедушевому потреблению меда - более 2 кг в год - занимает первое место среди стран Европейского Союза.

Соотношение между тремя категориями пчеловодов по количеству пчелосемей в их хозяйствах:

Из 14,4 тыс. зарегистрированных пасек 63% - стационарные и 37% - кочевые. На ульи конструкции Лангстрота приходится 64% от общего количества ульев, Альберти-Знидержича - 35% и Дадана-Блатта - 1%. «Плотность» пчелосемей - 9 шт. на кв. км.

В соответствии с Регламентом ЕС № 2015/1366 и действующим Постановлением о пчеловодстве Хорватии пчеловоды обязаны ежегодно направлять свои данные в Реестр пчеловодов и пчелиных семей. Это является условием для получения пчеловодами государственных и региональных субсидий, льгот при регистрации транспортных средств и при сертификации продукции, а также ряда других льгот.

Гибель пчелиных семей держится на уровне 10% в год. Среди основных причин гибели пчел называют клеща варроа, американский гнилец (29 случаев обнаружения в 2010 году и 674 случаев - в 2016) и отравление пчел пестицидами. В июне 2020 года в округе Меджимурска, например, из-за отравления химическими средствами защиты растений погибли 600 пчелосемей.

Ассоциация матководов, существующая с 1881 года, насчитывает около 40 членов, которые производят 35 тыс. пчелиных маток в год.

Хорватия активно участвует в международной торговле медом, при этом объем импорта меда стабильно растет и в более чем три раза превышает объем его экспорта. Из-за падения мировых цен на мед снижаются доходы от экспорта меда.

Динамика импорта меда Хорватией:

Источник: данные ITC

ТОП-5 стран - поставщиков меда в Хорватию в 2019 году: Испания, Китай (467 тонн), Польша, Венгрия и Германия.

Динамика экспорта хорватского меда:

ТОП-5 стран - покупателей хорватского меда в 2019 году: Словения, Босния и Герцеговина, Польша, Сербия и Германия.

В пчеловодстве Хорватии выделяют три зоны, которые существенно отличаются друг от друга по климату, географическим и другим и характеристикам, а также по составу их медоносной базы. Главным пчеловодным регионом является расположенная на севере страны Паннонская или Среднедунайская равнина. Здесь производится более 60% меда. Основные медоносы этого региона: рапс, акация, аморфа, каштан, липа, подсолнечник, одуванчик и золотарник. Для побережья Адриатического моря, где производится 30% меда, характерны мягкий средиземноморский климат и такие медоносы как розмарин, шалфей и лаванда. Для центральной, гористой зоны в центре Хорватии характерен более прохладный климат, чем в двух упомянутых регионах. Главный медонос этой зоны - вереск. Здесь производят также еловый падевый мед. Доля этой зоны в производстве меда оценивается в 10%.

Ассоциация хорватских пчеловодов (Hrvatski pčelarski savez - HPS) существует с 1954 года и насчитывает 145 региональных объединений и 7 тыс. членов. Правление ассоциации состоит из 5 человек: президента, двух вице-президентов, секретаря и бухгалтера. Членские взносы - 30 евро в год.

Издаваемый HPS ежемесячный журнал “Hrvatska pcela” - один из старейших пчеловодческих журналов в мире - был основан в 1881 году. Вначале именовался как «Славонская пчела», затем как «Хорватская пчела» и «Пчела», а в 1994 году снова обрел название «Хорватская пчела».

В конце 2018 года в Хорватии была запущена программа введения меда в школьное питание. Эта программа, в которой участвует более 380 пчеловодов, охватывает 828 начальных школ с 72 тыс. учащихся. На реализацию этой программы в 2020 году правительство Хорватии выделило 1,4 млн кун (=17 млн руб.)

А. Пономарев