Иран продолжает развивать свое пчеловодство

По заявлениям официальных лиц Ирана, пчеловодство в этой стране Ближнего Востока с населением 87 млн. человек динамично развивается. По объему производства меда Иран занимает 3-5 места в десятке «медовых держав», полностью обеспечивая себя собственным медом и другими продуктами пчеловодства и экспортируя их «излишки». 7-я Национальная программа развития Ирана, рассчитанная на 2022-2026 годы, включает в себя меры по модернизации пчеловодства, увеличению за эту «пятилетку» производства меда и других пчелопродуктов на 15% и наращиванию их экспорта.

Среднедушевое потребление меда в Иране составляет более 1 кг в год, что является рекордным показателем для Ближнего Востока.

Статистика по объему производства меда противоречива. По данным Минсельхоза Ирана, в 2021 году было произведено 115 тыс. тонн меда. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН – ФАО, в 2021 году производство меда составило 80,0 тыс. тонн, а в 2022 году - 77,0 тыс. тонн.

65% меда производится в четырех северных провинциях (останах): Западный Азербайджан, Восточный Азербайджан, Ардебиль и Керманшах.

Доля полифлерных медов в общем объеме производимого в Иране меда оценивается в 60%, а монофлерных - 40%. Из последних наиболее востребованными являются астрагаловый - 4 тыс. тонн, зизифусовый - 3 тыс. тонн, кориандровый - 1 тыс. тонн и цитрусовый - 1 тыс. тонн. 

Глава Отдела пчеловодства при НИИ животноводства Ирана (ASRI) Мохтар Мохаджер в июне 2023 года сообщил следующие характеристики иранского пчеловодства:

Источник: tehrantimes.com

За последние 5 лет почти в два раза выросли объем и стоимость экспорта иранского меда:

Источник: ITC

Главные покупатели иранского меда в 2021 году: Ирак - 987 тонн, Пакистан - 258 тонн и Малайзия - 235 тонн.

Реальный экспорт иранского меда, по-видимому, в разы больше, чем сообщают официальные источники. По оценкам иранских СМИ, на экспорт отправляется до 10% производимого в стране меда.

По данным ТПП Ирана, в 2022 году экспорт меда в 22 страны мира составил 5,6 млн. долл.

Подписанный в 2021 году ирано-китайский Договор о всестороннем сотрудничестве позволяет увеличить экспорт иранского меда в Китай. Предполагается, что в 2023 году в Китай будет поставлено около 2 тыс. тонн иранского меда.

А. Пономарев