Пчеловодство Болгарии. Тенденции развития
В отчете о развитии пчеловодства Болгарии за последние 10 лет, подготовленном группой экспертов болгарского Университета лесоводства, отмечается, что в указанный период времени пчеловодство этой страны - члена ЕС стабильно развивалось. В первую очередб, благодаря уникальным природным факторам, богатой медоносной базе, многовековым пчеловодным традициям и применению передовых технологий. В отрасли укрепились позиции коммерческого сектора, на 60 % увеличилось количество пчелосемей, выросли объемы производства, экспорта и импорта меда.
Изменения в пчеловодстве Болгарии с 2012 по 2021 годы:
|
|
2012 |
2016 |
2021 |
|---|---|---|---|
|
Количество пчеловодных хозяйств (тыс.) |
19,3 |
15,3 |
10,8 |
|
Количество зарегистрированных пчелосемей (тыс.) |
529 |
754 |
838 |
|
Производство меда (тыс. тонн) |
9,1 |
10,2 |
11,6 |
Источники: Минсельхоз Болгарии, https://www.researchgate.net/
По оценке экспертов, реальное количество пчелосемей в Болгарии на 20% выше приведенных выше данных Минсельхоза и составляет около 1 млн., из которых в органическом секторе насчитывается 250 тыс., а в стандартном - 750 тыс. пчелосемей.
Динамика соотношения между пчеловодными хозяйствами по количеству пчелосемей:
|
Количество пчелосемей в хозяйстве (шт.) |
2012 год (% от общего количества пчелосемей) |
2021 год (% от общего количества пчелосемей) |
|---|---|---|
|
1-9 |
39,58 |
11,0 |
|
10-49 |
43,21 |
36,52 |
|
50-150 |
15,12 |
35,36 |
|
Более 150 |
2,2 |
17,2 |
Источники: Минсельхоз Болгарии, https://www.researchgate.net/
Болгарский мед отличается высоким качеством и пользуется стабильным спросам за рубежом. На экспорт отправляется большая часть меда, произведенного в стране, а также меда, импортированного и переработанного на болгарских предприятиях.
Экспорт меда в последние годы в среднем составлял 12,5 тыс. тонн в год. В 2022 году мед экспортировался в 43 страны.
Динамика экспорта болгарского меда:
|
|
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
|---|---|---|---|---|---|
|
Млн. долл. |
42,1 |
40,4 |
39,8 |
47,9 |
42,5 |
|
Тыс. тонн |
10,7 |
13,0 |
12,9 |
12,1 |
12,7 |
Источник: ITC
Главные покупатели болгарского меда в 2022 году (тыс. тонн): Греция - 4,9; Германия -2,9 и Франция - 2,1.
Импорт меда Болгарией в 2021 и 2022 годах по стоимости и объему вырос в 3 раза по сравнению с 2020 годом.
Динамика импорта меда Болгарией:
|
|
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
|---|---|---|---|---|---|
|
Млн. долл. |
3,4 |
3,9 |
3,4 |
12,9 |
13,3 |
|
Тыс. тонн |
1,6 |
1,7 |
1,5 |
4,4 |
5,0 |
Источник: ITC
ТОП-5 поставщиков меда в Болгарию в 2022 году (тыс. тонн): Польша -1,5; Греция-1,1; Украина-1,0; Турция - 0,7 и Китай - 0,2.
Россия поставила в Болгарию в 2020 году 39 тонн, в 2021 году - 496 тонн и в 2022 году - 104 тонны меда.
А. Пономарев
Да (5)
Нет (0)
Количество просмотров: 898
Назад в раздел
