Пчеловодство Португалии на грани кризиса

Португалия располагает развитым пчеловодством, до недавнего времени полностью обеспечивавшим потребности страны в меде и других пчелопродуктах и в опылении сельхозкультур. Положение изменилось летом 2022 года.

Географические условия, субтропический климат и богатая медоносная база благоприятствуют развитию пчеловодства. Главные пчеловодные регионы расположены на севере страны. По данным Национального статистического института (INE), из 9817 тонн меда  урожая 2020 года 9643 тонн были произведены на материковой части Португалии,128 тонн - на Азорских островах и 46 тонн - на  архипелаге Мадейра.

Португалия имеет свою национальную программу развития пчеловодства. На ее реализацию только в 2020 году из бюджетов Португалии и ЕС было выделено 1,7 млн. евро.

По среднедушевому потреблению меда – 1,0 кг в год - Португалия является одним из лидеров в ЕС.

С начала нулевых годов росло количество пчелосемей в среднем пчеловодном хозяйстве и укреплялись позиции коммерческого (профессионального) сектора. В этом секторе занято 11% пчеловодов, владеющих 40% зарегистрированных в Португалии пчелосемей. 89% пчеловодов - любители и полупрофессионалы, имеющие в хозяйстве до 150 пчелосемей..

В 2020 году Португалия занимала 11 место в мире по количеству органических пчелосемей  (48,6 тыс.). Производство органического меда, пользующегося спросом в самой Португалии и за рубежом,  оценивается в 700-900 тонн в год.

Главные сорта меда, выставленные на проходившем в 2021 году в городе Сантарене XII конкурсе медов: вересковый, розмариновый, каштановый, полифлерный, цитрусовый и эвкалиптовый. В конкурсе приняли участие 42 пчеловода, представивших 83 образца меда перечисленных сортов. Другие популярные в Португалии сорта местного меда: тимьяновый, липовый, рожкового дерева, земляничного дерева, лавандовый и подсолничниковый.

Основные характеристики пчеловодства Португалии в 2020 и 2021 годах:

Португалия гармонично вписалась в мировой рынок меда. Импорт и экспорт меда сбалансированы по объему и стоимости при незначительном превышении импорта.

Динамика импорта меда Португалией:

В 2021 году ТОП-5 поставщиками меда в Португалию были Китай (4,2 тыс. тонн), Испания (1,5 тыс. тонн), Куба (1,4 тыс. тонн), Мексика (1,2 тыс. тонн) и Бельгия (0,4 тыс. тонн).

Динамика экспорта португальского меда:

В 2021 году 96% объема экспорта португальского меда пришлось на три страны: Испанию (7,8 тыс. тонн), Германию (0,3 тыс. тонн) и Францию (0,1 тыс. тонн).

Значительная часть экспортируемого Португалией меда - это закупленный в Китае и других странах продукт, переработанный затем на португальских предприятиях и реэкспортированный под маркой «Сделано в Португалии».

Пчеловодство в Португалии регулируется довольно жестко. Это касается регистрации и размещения пасек. Пчеловоды, в частности, обязаны:

• ежегодно с 1 по 30 сентября декларировать свои пасеки в Институте финансирования сельского хозяйства и рыболовства (IFAP), Управлении продовольственно - ветеринарной службы или в зарегистрированных организациях производителей. В противном случае пчеловоды могут быть оштрафованы на сумму от 100 до 44890 евро, в зависимости от того, являются ли они физическими или юридическими лицами;
• указывать географические координаты своих пасек и размещать регистрационный номер пчеловода на видимом месте на пасеках;
• информировать Управление продовольственно - ветеринарной службы о намерении переместить пасеки с указанием мест их предстоящего размещения;
• получать разрешение для поездки в контролируемые зоны;
• в случае увеличения количества ульев на 20% и более, сообщить об этом в декларации в течение 10 рабочих дней.

Национальная федерация пчеловодов Португалии (FNAP), созданная в 1996 году, объединяет 50 ассоциаций, кооперативов и групп производителей и представляет их интересы в Группе гражданского диалога «Продукты животного происхождения» Европейской Комиссии, и в Рабочей группе «Мед» COPA-COGECA, завершает оформление своего членства в Апимондии. Общее собрание FNAP избирает Правление из 5 членов, Наблюдательный совет и Правление общего собрания- по 3 члена каждый.

Проблемы, с которыми сегодня сталкивается пчеловодство Португалии, мало чем отличаются от проблем этой отрасли в других стран Западной Европы. Однако в последние годы Португалия лидирует по масштабам потерь пчеловодства от изменения климата.

С начала этого века Португалии все чаще страдает от засух, дефицита осадков и экстремальной жары. Особенно драматичным в этом отношении оказался 2022 год.

По данным Португальского института моря и атмосферы, в августе 2022 года 55% территории страны были охвачены "сильной засухой" и 45% – "экстремальной засухой". По оценкам американских ученых, это самая жестокая засуха в Португалии за последнюю тысячу лет.

Значительный урон португальскому пчеловодству также причиняет азиатский шершень Vespa velutina, прибывший из Испании в 2011 году. «Недобор» меда от атак шершня на медоносных пчел оцениваются в 1,0-1,5 тыс. тонн меда в год. В 2021 году 204 пчеловодов в ходе опроса сообщили, что на их пасеках шершень губит по 20-100 пчелосемей в сезон. Уничтожение гнезд шершня сертифицированными специалистами тормозит его экспансию. Например, в Лиссабоне ежегодно уничтожают до 800 гнезд шершней. Однако эти меры уже не могут остановить раcпространение шершня по территории Португалии.

По предварительным прогнозам, производство меда в Португалии в 2022 году будет на 70-90% ниже среднегодового уровня.

Комментарий «Мира пчеловодства». Пример Португалии свидетельствует о том, что, дефицит осадков, экстремальная жара, лесные пожары и другие последствия изменения климата, а также распространение хищных насекомых- врагов медоносных пчел способны обнулить все достижения национального пчеловодства и поставить его на грань выживания. И этот сценарий полезно принимать во внимание пчеловодным сообществам и властям других стран.

А. Пономарев