Цена вьетнамского меда на мировом рынке - самая низкая в мире

По данным Главного управления статистики Вьетнама, в 2016 году в стране насчитывалось 30-35 тыс. пчеловодов, из которых 6 тыс. были профессионалами. Из имеющихся 1,2 миллиона семей пчел доля «европейской» или «итальянской» пчелы составляла 75%, а Apis cerana и Apis dorsata и других местных пчел - 25%. Предполагается, что доля «итальянской» пчелы к 2020 году возрастет до 80%. Производство меда оценивается в 40-55 тыс. тонн, а воска - в 1 тыс. тонн. До 90% этих продуктов экспортируется. Главные их покупатели: США, страны Азии и ЕС. Среднедушевое потребление меда (40-50 граммов в год) - одно из самых низких в мире. Основные пчеловодные провинции расположены на востоке и на юге страны, и лидером среди них является провинция Дак Лан. Ассоциация пчеловодов Вьетнама, созданная в 1981 году под патронажем Минсельхоза, имеет 15 отделений в регионах и 8 аффилированных коллективных членов.

На проходившем 17 августа 2018 года в Ханое семинаре по сельскому хозяйству представитель департамента животноводства Минсельхоза Вьетнама подчеркнул, что развитие пчеловодства способствовало созданию большого количества рабочих мест и повышению благосостояния фермеров, особенно в отдаленных и горных районах страны. Планируется довести производство меда к 2020 году до 55 тыс. тонн. Однако в последнее время экспорт вьетнамского меда снижается, и это порождает серьезные проблемы для пчеловодов и экспортеров.

По словам заместителя председателя Ассоциации пчеловодов Вьетнама д-ра Динь Кьет Тама (Dinh Quyet Tam) цена вьетнамского меда, поставляемого на экспорт, составляет в среднем 1,4 доллара США за кг. В 2017 году низкая цена вьетнамского меда, как считает Динь Кьет Там, была следствием снижения качества акациевого меда (основного вида местного меда) из-за засухи и других погодных аномалий, падения мировых цен на мед, обострения конкуренции на мировом медовом рынке, а также того, что вьетнамский мед «до сих пор не имеет своего бренда на этом рынке».

Справка «Мира пчеловодства»:

В 2017 году Вьетнам занимал 5-е место в мире по объему экспорта меда (после Китая, Аргентины, Украины и Индии), но только 12 место - по его стоимости. Средняя цена вьетнамского меда на мировом рынке при этом составляла 1765 долл. за тонну (украинского - 1978, китайского - 2094 долл.).

По данным UN COMTRADE, в последние годы физический объем экспорта вьетнамского меда составлял (тыс. тонн):

Обращает на себя внимание, что оценки вьетнамских чиновников о производстве и экспорте меда существенно расходятся с данными Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и других международных организаций на этот счет. Ряд зарубежных экспертов причисляет Вьетнам к странам, которые служат посредниками в поставках китайского меда в США в обход антидемпинговых барьеров, а также применяют разработанные в Китае технологии промышленной переработки меда, которые позволяют манипулировать с характеристиками этого продукта и маскировать его географическое происхождение. По-видимому, в этом одна из причин низкого рейтинга вьетнамского меда на мировом рынке, недоверия к его происхождению и качеству.

А. Пономарев