Мед против болезней
Почетный пасечник Украины и главный редактор журнала «Бджолярский круг» В. А. Соломка отмечает в своей книге «Слово о меде. Технологии. Свойства», что мед, собранный с разных видов растений, «действует на человеческий организм, как и растения, по-разному, и что благоприятное влияние на течение определенных болезней одних медов лучше других»:
Болезни | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Вид,
|
Орган.
|
Серд.-
|
Кро- ви |
Орган.
|
Пе- чени |
Моче-
|
Нер- вн.
|
Ака-
|
|
|
|
● |
● |
● |
● |
Вер-
|
● |
|
|
|
● |
|
|
Васи-
|
|
|
|
|
● |
● |
|
Гор-
|
● |
|
|
|
|
● |
|
Гре-
|
|
● |
● |
|
|
|
|
Дон-
|
|
|
|
● |
|
|
|
Кле-
|
|
● |
|
|
|
|
|
Лес-
|
● |
● |
● |
● |
|
|
|
Липа |
● |
● |
|
● |
● |
|
|
Луго-
|
|
● |
|
● |
● |
|
● |
Лю-
|
|
|
|
|
● |
|
|
Ма-
|
● |
|
|
|
|
|
|
Одуван-
|
|
● |
|
|
● |
|
● |
Осото-
|
|
|
|
|
● |
|
|
Паде-
|
|
|
● |
● |
|
|
|
Подсол-
|
|
● |
|
|
● |
|
|
Поле-
|
● |
● |
|
● |
● |
● |
|
Рапс |
|
|
|
|
|
|
● |
Софора |
|
● |
|
● |
|
|
|
Синяк-
|
|
● |
|
|
● |
|
● |
Черто-
|
● |
|
|
|
|
|
|
Эс-
|
|
● |
|
|
|
|
|
«Как видно из таблицы, - подчеркивает автор,- большинство медов положительно действует на сердечно - сосудистую систему, печень, органы дыхания и пищеварения. Широкий спектр действия в липовом, гречишном, акациевом меде и всех полифлерных (с многих растений) медах. В целом же все меды полезны и способствуют выздоровлению. Но если есть выбор, то почему бы не сориентироваться на мед, в котором лечебно-профилактическое действие на определенную болезнь выражено больше».
В. А. Соломка, «Слово о меде. Технологии. Свойства», Киев, Медицина Украины, 2012.