Грузия

Грузия (69,7 тыс. кв. км, 4,5 млн человек, 31% населения живет за чертой бедности, ВВП на душу населения - $5,5 тыс.), производит в среднем две тысячи тонн меда в год. 1,9 тыс. тонн поставляется на местный рынок, а остальное экспортируется по «официальным» и «неофициальным» каналам.

По данным Национальной службы статистики, в 2011 году было экспортировано 8,8 тонн меда (всё - в Эстонию). В то же время, по словам президента Ассоциации профессиональных пчеловодов Грузии Т. Гогоберидзе, намного больше меда было вывезено мелкими партиями - пассажирами автобусов и других видов транспорта в Турцию и Азербайджан, а также в Грецию. Подобные полулегальные операции выгодны грузинским бизнесменам, поскольку обеспечивают им прибыли, как минимум, в два раза превышающие прибыли от продажи меда в самой Грузии.

Считается, что Грузия могла бы производить 3 тыс. тонн меда в год при условии гарантий его сбыта за рубежом. Но чтобы закрепиться на медовых рынках стран - членов ЕС и других стран, грузинская сторона обязана будет обеспечивать высокое качество своего продукта, прозрачность его продвижения на всем пути от производителя к потребителю. Необходимо также обзавестись отвечающей международным требованиям лабораторией для контроля качеств меда и т.д. Средств на это у Грузии сейчас нет.

Из-за высокой степени риска банки отказываются кредитовать пчеловодство и другие отрасли сельского хозяйства. Отсутствуют крупные частные компании, способные гомогенизировать мед на своих предприятиях и формировать экспортные партии товара. В стране имеется три лаборатории, где проводятся анализы меда, однако их сертификаты достаточны лишь для торговли на местном рынке и не признаются за рубежом.

Перечисленные факторы тормозят модернизацию отрасли. По оценке учредителя компании по переработке пчелопродуктов «Металлия» К. Зиракашвили, техническое состояние грузинского пчеловодства по сравнению с Европой в настоящее время находится «на уровне каменного века».

Импорт меда в 2011 году составил 11,1 тонн. В основном это продаваемая в супермаркетах фасованная продукция из Германии и Испании.

В последние годы в Грузии существенно вырос спрос на пчелиное маточное молочко. В 2011 году его было произведено 300 кг - на 30% больше, чем в 2010 году. В итоге Грузия достигла самообеспеченности в этой области.

Наряду с Ассоциацией профессиональных пчеловодов в Грузии функционируют также Организация пчеловодов, Федерация пчеловодов и Народный университет пчеловодства. Издаются ежеквартальный пчеловодный журнал и ежеквартальная газета. Раз в 2-3 года выходят труды грузинского НИИ пчеловодства.