Итоги Всероссийского конкурса «Лучший мед России-2022», Кузбасс
В период с 8 по 12 ноября 2022 года в г. Кемерово, Кемеровской области - Кузбасс, прошел Всероссийский конкурс меда - «Лучший мед России - 2022», с международным участием.
Инициатором и организаторами Всероссийского конкурса меда выступили:
- Общероссийская общественная Организации «Союз пчеловодов России»
- Гильдия «Медовых сомелье России»
- Кузбасский музей меда и пчеловодства. Бренд - LuBeemov
Информационная поддержка журнал «Пчеловодство» и информационный портал «Мир пчеловодства».
Генеральные спонсорами мероприятия выступили:
- ТД «Ультра» г. Магнитогорск,
- АО «Агробиопром» г. Москва,
- Компании «Тенториум» г. Пермь,
- Стерлитамакский механический завод пчеловодного инвентаря г. Стерлитамак , Башкортостан
- «Прицеп Балансир» г. Магас, Республика Ингушетия.
Для награждения победителей спонсорскую помощь предоставили 20 спонсоров, в том числе производители пчеловодного инвентаря и препаратов: Улей Нижегородец, Пчелотехника, Апизоль, Дрим-Би, Ветом, Улей-Cибири, Наша Вощина, а также пчеловоды.
В конкурсе приняло участие рекордное количество образцов - 495.
Меда были представлены из 10 Республик, 28 Краев и областей, в том числе из ЛНР, а также на конкурс поступил мед из Казахстана.
География участников по федеральным округам.
- Сибирский Федеральный округ 43 %
- Северо-Кавказский округ – 30.9 %
- Приволжский Округ – 16.3 %
- Северо-Западный округ – 4 %
- Центральный округ- 3.6%
- Дальневосточный округ-2.2%
Самые активные участниками конкурса оказались пчеловоды из Кузбасса - 86 участников
До момента проведения конкурса все меда были исследованы на предмет пищевой безопасности в рамках ТР 21 в лаборатории. После проведения конкурса все меда победили повторно прошли исследование в лаборатории КемИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» и подтвердили не только свои высокие органолептические качества, но и свои показатели безопасности как пищевого продукта.
Дегустацию, исследование и сенсорный анализ проводили члены гильдии «Медовых сомелье России» в количестве 14 человек.
Награждение победителей прошло на Всероссийском форуме пчеловодов, который проводился с 11 по 12 ноября в Кузбасской Государственной Сельскохозяйственной Академии.
Гран при конкурса – Лучшим медом России 2022 получил образец в категории мед полифлерный темный из Ленинградской области.
Представители Сибири завоевали 17 призовых мест. Особенно хочется отметить первое место в самой многочисленной категории (151 образец) мед полифлорный светлый. Золотую медаль завоевал Кузбассовец - Синкевич Александр. Также золотые медали Кузбассовцы завоевали в номинации:
- мед монофлорный светлый (мед васильковый) – Агеев Сергей.
- мед монофлорный гречишный и в номинации – Шадрин Евгений
- Изделия из воска (свечи) - Резник Анатолий.
Всего же в копилке Кузбасса 10 медалей разного достоинства ( с 1 по 3 место).
Также хочется отметит, активное участие в конкурсе представителей Северного Кавказа, которые завоевали 11 медалей ( 3 золотых, 4 серебряных и 4 бронзовых). Ярким эмоциями от участия при награждении поделился пчеловод, Апитерапевт из г. Грозный - Леча Базаев он сказал .. « к этой золотой медали за мёд я шел 44 года»!!!
Итоги конкурса:
Полифлорный мед светлый:
- 1 место – Синкевич А. В.
- 1 место – Карбовский М. А.
- 2 место – Курбанов Р. М.
- 2 место – Чернявский К. В.
- 3 место – Скороходов В. М.
- 3 место – Юркин А. В.
- 4 место – Старчевский А. Н.
- 4 место – Алилов А. Ш.
- 5 место – Магомедов Р. М.
- 5 место – Богомолов А.С.
- 5 место – Матюшкин А.В.
Полифлорный мед темный:
- 1 место – Цветкова Т. В.
- 2 место – Богатырев Е. И.
- 2 место – Зырянов В. В.
- 3 место – Магомедгаджиев Ш. М.
- 3 место – Цечоев А. С.
- 4 место – Шавлаев Р. Ш.
- 4 место – Назиров М. Р.
- 5 место – Пилюшкин И. Ф.
- 5 место – Криволуцкий Н. А.
Монофлорный мед светлый:
- 1 место – Агеев С. М.
- 2 место – Васильев К. А.
- 3 место – Гильванов А. И.
- 4 место – Старчевский А. Н.
- 5 место – Караченцев А. П.
Монофлорный мед темный:
- 1 место – Саидов М. А.
- 2 место – Закриев А. Б.
- 3 место – Гаджиев Д. М.
- 4 место – Чайковский Д. А.
- 5 место – Хамчиев Х. М.
Мед монофлорный липовый:
- 1 место – Базаев Л. Х.
- 2 место – Евлоев А. З.
- 3 место – Албогачиев А. Я.
- 4 место – Бачаков Х. З.
- 5 место – Цечоев М. С.
Мед монофлорный гречишный:
- 1 место – Шадрин Е. А.
- 2 место – Железцов М. А.
- 3 место – Селевашко С.С.
- 4 место – Котенев В. Ю.
- 5 место – Божко Р. А.
Мед сотовый:
- 1 место – Салимов М. К.
- 2 место – Индюков А. Ю.
- 3 место – Гуляев Ф. Ф.
- 4 место – Астахов А. А.
- 5 место – Утин С. Н.
Изделия из воска:
1 место – Резник А. Г.
- 2 место – Соколов Р. А.
- 3 место – Утин С. Н.
- 4 место – Яровицына О. С.
- 5 место – Магомедов М. Г.
Подарочные наборы: (комерческий класс)
- 1 место – Мулюков С. Г.
- 2 место – Межидов Д. А.
- 3 место – Резник А. Г.
- 4 место – Логоткин А. В.
- 5 место – Таймасханов Ч. Т.
Видеоролик:
- 1 место – Кучаев А.Ю.
- 2 место – Юркин А.В.
- 3 место – Индюков А.Ю.
- 4 место – Ширяев А.
Продукты питания на основе меда:
- 1 место №77 – Мастицкий Владимир Иванович
Упаковка и этикетка (коммерческий класс)
- 1 место – Гау БНИЦ по пчеловодству г.Уфа
- 2 место – Улашев А. К.
- 3 место -Власенко А.А.
Гран-при и звание «Лучший мед России - 2022»
Егоров А. И., Ленинградская обл. в категории полифлерный мед темный
Пресс-релиз составил организатор Конкурса: Любимов Андрей.
Количество просмотров: 1742
Назад в раздел