Кризис в пчеловодстве ЮАР продолжается

Эксперты характеризуют ситуацию в пчеловодстве ЮАР (самой развитой страны Африки с населением в 57 млн человек) как глубокий кризис. Набор проблем, породивших этот кризис, мало чем отличается от набора проблем многих других стран с развитым пчеловодством, включая Россию. Отличия лишь в «тяжести» и масштабах этих проблем. Это слабое регулирование отрасли, отсутствие контроля качества меда, растущие трудности пчеловодов в сбыте меда на внутреннем рынке из-за «цунами» дешевого импортного и фальсифицированного меда, старение профессии пчеловода, трудности с обучением пчеловодов, неблагоприятная для продукции пчеловодства конъюнктура мирового рынка.

К этому следует добавить сугубо южноафриканские проблемы: продолжающуюся с 2018 года сильнейшую за сто лет засуху и вырубку эвкалиптовых лесов, в которых в ЮАР производится 60-70% меда.

Результат перечисленных негативных факторов: снижение рентабельности южноафриканского пчеловодства и его привлекательности для бизнеса, сокращение производства местного меда на фоне стабильного роста его импорта.

Эксперты, СМИ, справочники и другие источники сообщают следующие данные о пчеловодстве ЮАР:

• Совокупный вклад медоносных пчел в экономику этой страны составляет в 16 млрд рэндов (= 80 млрд рублей), а продажи местного меда - в 260 млн рэндов (= 1,2 млрд руб.).
• Производство меда за последнюю четверть века сократилось на 50%: с 3 тыс. тонн в 1996 году до 1,5 тыс. тонн в 2019 году.
• До 1990 года ЮАР была нетто-экспортером меда, а сегодня это нетто-импортер меда. Импорт меда на порядок превышает его экспорт. Объем импорта меда с 2001 по 2019 год вырос в 11 раз: с 476 тонн до 5,3 тыс. тонн.

Динамика импорта меда:

• Доля главных поставщиков меда в ЮАР в 2019 году: Китай - 66%, Замбия - 21,2%, Италия - 6,9%, Уругвай - 4,1%. На эти 4 страны в 2019 году пришлось 98% поставок меда в ЮАР.
• Китай достиг наиболее впечатляющих успехов в освоении медового рынка ЮАР. Поставки китайского меда за 20 последних лет выросли с 20 тонн до 3,5 тыс. тонн или в 175 раз. Его цена на южноафриканском рынке в два раза ниже цены меда местных пчеловодов.
• Объем экспорта южноафриканского меда в последние годы увеличивается, но остается в 10 раз меньше объема импорта меда. По-видимому, значительная часть отправляемого на экспорт южноафриканского меда на самом деле закупается в Китае, перерабатывается на предприятиях ЮАР и реэкспортируется с добавочной стоимостью.

Динамика экспорта южноафриканского меда:

ТОП-3 покупателя южноафриканского меда в 2019 году - ближайшие соседи ЮАР: Намибия, Ботсвана и Лесото.

Специалисты выражают растущую тревогу в связи с затянувшимся кризисом в пчеловодстве ЮАР, реальной перспективой нехватки в ближайшее время пчел для опыления сельскохозяйственных культур. По мнению проф. Мартина Вилье (Martin Villet) с факультета зоологии и энтомологии Университета Родса, «медоносные пчелы абсолютно необходимы в ЮАР для опыления цитрусовых, яблонь, груш, персиков, абрикосов, личи, манго, орехов макадамии, черники, клубники и многих овощей».

А. Пономарев