Российское пчеловодство: Простор для инженерной мысли и творчества

Пожелайте друзьям: «Да ужалит Вас пчела».

«Да ужалит вас пчела!» Таким пожеланием завершает свои тосты в компаниях друзей и единомышленников академик С.С. Сокольский.

Он не кривит душой, когда произносит такое пожелание - как и сотни тысяч людей, занимающихся пчеловодством, он прекрасно знает, что пчела ценой своей жизни отдала Вам вместе с оторвавшимся жалом капельку пчелиного яда, который вместе с незначительной болью дарит человеку здоровье, бодрость и энергию.

Современная наука установила, что пчела появилась на планете Земля примерно 100 миллионов лет назад. Об этом сообщил кусочек янтаря с пчёлкой, найденный в прошлом веке у берегов Бирмы. Пчела, трудясь миллионы лет, опыляя и совершенствуя растительный и животный мир, постепенно создавала на Земле фауну, климатические и природные условия, которые позволили позднее появиться человеку.

Таким образом, пчелу вместе с Высшими Силами можно смело отнести к Предтече, Прародительнице Хомо Сапиенс!

И сегодня медоносные пчёлы продолжают верой и правдой служить человеку. Получение многих продуктов питания невозможно без опыления насекомыми, а на долю пчёл здесь приходится порядка 80% всех опыляемых - энтомофильных культур. По данным ООН на долю пчелы приходится 30% продовольственной корзины человечества.

Пчёлы оказывают благотворное влияние на экологию. А что за чудо мёд и другие продукты, которые пчела отдаёт человеку из улья, или дупла лесного дерева! Мёд, прополис, маточное молочко, трутневое молочко, перга, цветочная пыльца, воск, ульевой воздух, пчелиный яд и даже личинки восковой моли, иногда заводящиеся в ульях - это ценнейшая природная аптека, способная укрепить здоровье и помочь излечиться от многих болезней! Важно только знать пропорции и особенности воздействия этих продуктов. «Всё есть яд, и всё есть лекарство!» - так говорил швейцарский алхимик, врач, философ, естествоиспытатель эпохи Возрождения Парацельс, призывая во всём знать меру.

Есть работы и опыт, прямо доказывающие пользу применения прополис-содержащих препаратов, кремов и мазей, укрепляющих иммунитет человека, и противодействующих коронавирусу. Сегодня продукты пчеловодства успешно применяются в пищевой промышленности, фарминдустрии, здравоохранении, спортивной медицине, косметологии, как продукты питания для космонавтов, в регионах страны получает развитие программа «Пчёлы - детям», не обходятся без мёда и воска культовые учреждения.

Не без труда и противодействия развивается официально признанное направление здравоохранения Апитерапия - оздоровление продуктами пчеловодства. Усилиями И.В. Кривопалова-Москвина в г. Челябинске построена и успешно работает клиника АПИ-центр, в которой помогают избавляться от многих недугов. И в очередь туда записываются не только россияне, но и граждане других стран. Всё большее распространение и у нас в стране получают казавшиеся ранее экзотическими процедуры, именуемые «сон на ульях».

С этой целью разработаны конструкции так называемых апи-домиков, которые с каждым годом всё совершенствуются. Здесь необходимо заметить, что почти каждый из более 200-тысячного отряда пчеловодов в нашей стране - это и инженер, и изобретатель, и рационализатор, и сам себе академик! Пожалуй, это стало главной причиной, почему в 2016 году Борис Владимирович Гусев принял решение, и Президиум РИА его поддержал, о создании в нашей академии секции «Процессы, аппараты и новые технологии в пчеловодстве».

Теперь мы ушли от колодного примитивного пчеловодства. Изобретение российским пчеловодом и учёным П.И. Прокоповичем в 1814 г. рамочного улья, появление в 1857 году, благодаря И. Мерингу, искусственной вощины, а в 1865 году – медогонки, придуманной майором Д. Грушка из Венеции, мир вступил в эпоху промышленного пчеловодства. У нас пока нет пасек по 20 и даже по 30 тысяч пчелосемей, как в Канаде и США, но уже не редкость промышленные пасеки по 1,5-2-5 тысяч пчелосемей. А такие пасеки уже нуждаются в современном оборудовании и технике - специальных погрузчиках, линиях по распечатыванию сот на рамках, откачке мёда и его фасовке и т.д. И такое оборудование у нас уже производится! В последние годы всё большее распространение получают разработанные нашими инженерами-пчеловодами мобильные кассетные павильоны, пользующиеся спросом у пчеловодов - профессионалов и любителей. Такие павильоны уже поставляются и на экспорт.

Россия-Матушка всегда славилась своими медами, воском и пенькой! И теперь мы со своим полкилограммом мёда на душу населения занимаем не самое плохое место в мире. Однако, с уходом государства от управления отраслью и упразднением в 2005 году Инспекции по пчеловодству – «Пчелопрома» при Минсельхозе, пчеловоды оказались предоставлены сами себе. Затруднился сбыт мёда, увеличилось до 40 и более % производство фальсифицированных медопродуктов, ликвидирована ветеринарная служба, пчёлы гибнут от многих болезней и иных причин, сокращается подготовка кадров, ликвидируются или приходят в упадок государственные питомники. Вся отрасль «раскидана» между Минсельхозом, Миннауки и РАН. Единого центра управления пчеловодством в стране нет. У НИИ пчеловодства - ныне ФНЦ, нет ни средств, ни полномочий. А по его оценке только для нужд пчелоопыления сельскохозяйственных культур и лесов стране необходимы 7 миллионов пчелосемей при нынешних 3-х миллионах и при тенденции их ежегодного сокращения на 1,5-2%.

В этих условиях наша секция явилась инициатором созыва в Москве в 2018 году Первого всероссийского съезда представителей отрасли пчеловодства. На этом съезде был учреждён Всероссийский общественный координационный совет по пчеловодству - ВОКСПч, целью и задачами которого стала консолидация и координация усилий всех здоровых сил в пчеловодстве на преодоление проблем, сохранение и спасение пчёл и пчеловодства в нашей стране и воздействие с этой целью на органы власти и пчеловодное сообщество.

Особенной проблемой, с которой мы сталкиваемся в последние годы, стала массовая гибель пчёл от отравления их пестицидами, в том числе 1 и 2 класса опасности не только для пчёл, но и для людей, которые бесконтрольно и хищнически применяются при обработке сельскохозяйственных и лесных угодий. Эти ядохимикаты запрещены к применению во многих странах мира, но у нас для них - «зелёная улица»! А они оказывают не только прямое воздействие, но накапливаются в почве, попадают с грунтовыми водами в водоёмы.

И мы с вами должны себе чётко представлять, что если эти яды при лабораторных исследованиях в каких-то количествах обнаруживаются в мёде и цветочной пыльце - а пчела Высшими Силами наделена чудесной способностью уменьшать их вредоносное воздействие на человека (она обладает способностью даже снижать радиоактивность в мёде, собранном на заражённых участках), - то можно только догадываться о количестве остаточных ядов, которые мы получаем в наших сельхозпродуктах!

Сегодня настало время всему обществу задуматься над этой проблемой и решительно действовать! Нельзя позволять превращать страну в химическую свалку и завозить из Европы ядохимикаты, которые там запрещены. А теперь уже и наши химзаводы налаживаются на их производство.

И всё-таки, ещё одна ложка мёда! Авторитет российских пчеловодов признан в мире. В 2018 году в Москве прошёл Конгресс Апиславии - Федерации европейских союзов пчеловодов. В 2021 году в Уфе пройдёт 47 Конгресс Апимондии - Всемирной федерации пчеловодческих ассоциаций.

Валерий Капунин, академик-секретарь секции РИА «Процессы, аппараты и новые технологии в пчеловодстве»

Источник: «Индустрия - Инженерная газета», №5, май 2020 (1696)