Пчеловодство Италии в цифрах и фактах
Италия располагает развитым пчеловодством. Стоимость меда и других пчелопродуктов оценивается в 150-170 млн евро в год, а вклад медоносных пчел в экономику страны (опыление сельхозкультур) - в 2 млрд евро. Средиземноморский климат и богатая медоносная база благоприятствуют развитию отрасли. Главные пчеловодные регионы: Ломбардия – 137 тыс. пчелосемей, Пьемонт -113 тыс. и Эмилия-Романья - 104,5 тыс. На юге страны пчеловодством можно заниматься круглый год. Производится около 50 сортов меда, из которых 30 - монофлерные.
В Италии имеется четыре подвида медоносной пчелы Apis mellifera. «Итальянская пчела» A.m. ligustica распространена практически на всей территории страны; темная лесная пчела A.m. mellifera - на границе с Францией и Швейцарией; A.m. carnica - в Фриули, Венето и Трентино; A.m. siciliana - на Сицилии.
Италия вносит значительный вклад в развитие мирового органического пчеловодства. В 2015 году она была на втором месте после Бразилии по количеству органических пчелосемей: 195 тыс. и 739,3 тыс. соответственно.
Количество пчеловодов с 2003 года по 2016 год сократилось с 75 тыс. до 50 тыс. Подавляющее большинство пчеловодов практикует кочевое пчеловодство. Коммерческие пчеловоды (профессионалы) владеют 80% пчелосемей. По степени коммерциализации пчеловодства Италия уступает в Европе только Испании и Греции:
Страны ЕС, имеющие более 20 тыс. пчеловодов |
Общая численность пчеловодов в странах ЕС |
Пчеловоды-владельцы более 150 пчелосемей | ||
---|---|---|---|---|
Численность пчеловодов-профессионалов |
Среднее кол-во пчелосемей у пчеловода (шт.) |
Общее кол-во пчелосемей у пчеловодов-профессионалов (шт.) | ||
Германия |
116000 |
81 |
587 |
47547 |
Польша |
62575 |
324 |
272 |
88128 |
Италия |
50000 |
2000 |
413 |
825000 |
Чехия |
49486 |
107 |
260 |
27820 |
Франция |
41560 |
1717 |
366 |
628422 |
Великобритания |
3788 |
50 |
443 |
22150 |
Австрия |
25277 |
380 |
233 |
88540 |
Греция |
24582 |
7288 |
165 |
1202520 |
Испания |
23816 |
5361 |
406 |
2176566 |
Румыния |
22930 |
1545 |
194 |
299730 |
Венгрия |
21565 |
1546 |
218 |
337028 |
Функционируют три общенациональных объединения пчеловодов: Итальянская федерация пчеловодства (FAI); Итальянский национальный союз ассоциаций пчеловодов (Unaapi) и Ассоциация итальянских профессиональных пчеловодов (AAPI). Имеется также 88 региональных ассоциаций пчеловодов. Ведущий пчеловодный кооператив Conapi насчитывает 600 пайщиков и производит 2,5 тыс. тонн меда в год.
В поданной летом 2016 года официальной заявке Италии на получение дотаций ЕС на развитие пчеловодства на 2017-2019 годы сообщались следующие данные об итальянском пчеловодстве:
Количество пчелосемей в 2015 году |
1,39 млн шт. |
---|---|
Общая численность пчеловодов |
50 тыс. человек |
В том числе коммерческих пчеловодов, имеющих более 150 пчелосемей |
2 тыс. чел. |
Количество пчелосемей в коммерческом секторе |
825 тыс. шт. |
Численность пчеловодов-членов пчеловодных объединений |
24 тыс. человек |
Продуктивность средней пчелосемьи |
18 кг меда в год |
Производство меда в 2014 году |
15,5 тыс. тонн |
Производство меда в 2015 году |
23,0 тыс. тонн |
Однако авторитетные международные и итальянские организации сообщают более скромные данные о положении дел в пчеловодстве Италии. Это, в первую очередь, касается производства меда. По сводкам ФАО, Италия производит 9,3-12,0 тыс. тонн меда в год (FAOSTAT, 2015). Европейский парламент относит Италию к странам ЕС, производящим 5-10 тыс. тонн меда в год. По данным ведущей сельскохозяйственной ассоциации Италии Coldiretti, в 2016 году было произведено более 20 тыс. тонн меда, а в 2017 году - около 10 тыс. тонн.
Если руководствоваться приведенными выше данными, то получается, что пчеловодство в Италии - весьма рискованное занятие, поскольку годичные перепады в производстве меда составляют здесь 50-60%.
Сумма субсидий из бюджета ЕС на развитие пчеловодства в Италии на 2017-2019 годы определена в 3 млн евро в год. Столько же выделяется и из итальянского бюджета.
Италия остается крупным экспортером меда, но за пять последних лет объем экспорта меда сократился на 45%. Главные покупатели итальянского меда – страны ЕС. За пределы ЕС экспортируется около 1 тыс. тонн меда в год.
В то же время Италия является крупным импортером меда. Объем импорта меда стабильно растет и в 2017 году превысил объем экспорта почти в 4 раза. В пятерку главных поставщиков меда в 2017 году вошли Венгрия, Китай, Румыния, Аргентина и Испания. На них пришлось более 70% итальянского импорта меда. Объединения итальянских пчеловодов требуют запретить импорт меда из Китая под тем предлогом, что его качество не соответствует стандартам Италии и ЕС.
Динамика импорта и экспорта меда Италией (тыс. тонн):
|
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
---|---|---|---|---|---|
Импорт |
18,5 |
21,2 |
23,6 |
22,6 |
23,4 |
Экспорт |
11,5 |
8,1 |
8,9 |
7,8 |
6,4 |
Потребление меда в Италии (производство + импорт – экспорт) в 2017 году составило 27,0 тыс. тонн, а его среднедушевое потребление - 450 грамм. Это существенно ниже соответствующего показателя для ЕС (700 грамм).
Гибель пчел в Италии до недавнего времени была одной из самых низких в ЕС: в 2014 году - 5%. Однако положение может измениться в ближайшем будущем в силу внутренних и внешних причин. Эксперты отмечают, что итальянский климат становится все более жарким и засушливым и негативно сказывается на развитии пчелосемей. Ситуацию в итальянском пчеловодстве осложнило распространение инвазивных насекомых - естественных врагов пчел.
Азиатский шершень Vespa velutina, именуемый «убийцей пчел», прибыл в Италию из Франции в 2012 году и уже расселился в Лигурии, Виньето, Ломбардии и Эмилии-Романья. Борьба с ним ведется в рамках проекта «Стоп Велутина», в котором участвуют сотни пчеловодов.
Значительный урон пчеловодству на юге страны нанесло обнаружение в 2014 году в Калабрии и на Сицилии малого ульевого жука Aethina tumida. Борьба с этим жуком в 2014-2017 годах, судя по всему, была успешной: до августа 2018 года не было новых сообщений о его обнаружении в упомянутых и соседних регионах.
А. Пономарев
Количество просмотров: 12730
Назад в раздел