01.07.2017
Особенности рынка меда Великобритании
На проходившей в Гуйлине (Китай) в марте 2017 года конференции «Продукция пчеловодной индустрии Китая» президент Ассоциации британских импортеров и фасовщиков меда К. Хэнинген рассказал об особенностях медового рынка Великобритании.По словам К. Хэнингена, в Великобритании производится до 5 тыс. тонн меда в год. Это около 12% от количества потребляемого британцами меда. Импорт меда в последние годы приближается к 40 тыс. тонн в год. При этом увеличивается импорт из стран, не входящих в ЕС, и сокращается импорт из стран ЕС (тыс. тонн):
|
2009 |
2013 |
2016 |
---|---|---|---|
Импорт меда из стран, не входящих в ЕС |
23,0 |
31,7 |
35,1 |
Импорт меда из стран ЕС |
7,3 |
6,4 |
4,5 |
Общий объем импорта меда |
30,3 |
38,1 |
39,6 |
Ежегодно Великобритания также экспортирует 2,1-2,6 тыс. тонн меда в страны-члены ЕС и 0,5-1,0 тыс. тонн – за пределы ЕС. Мед и джемы на равных лидируют среди потребляемых британцами спредов и других сладких продуктов. Соотношение между потреблением этих продуктов (%):
|
доля среди спредов |
---|---|
Мед натуральный |
25 |
Джемы |
25 |
Арахисовое масло |
19 |
Шоколадные спреды |
16 |
Мармелад |
10 |
Мармайт (дрожжевой экстракт с ингредиентами) |
8 |
В розничную продажу поступает около 80% меда местного и зарубежного производства. Из этого количества под брендами сбывается 50% меда. Операциями с этим продуктом на британском рынке занимаются более десяти компаний. 72% продаж меда приходится на четыре из них: Tesco (28,4%), Sainsbury`s (16,8), Asda (16,2) и Morrisons (10,6).
А. Пономарев
Количество просмотров: 13970
Поделитесь с друзьями:
Назад в раздел
Комментарии