Приглашаем на ярмарку мёда 2017 в Гостином Дворе

Одним из самых удобных и дешевых способов продажи товаров от мелких и средних местных производителей на территории России испокон веков была форма ярмарочной торговли. Сохранилась эта традиция и до сегодняшнего дня. Более того, стараясь обеспечить население качественными отечественными продуктами, профильные ведомства и министерства, отдельные чиновники – все они всячески поддерживают этот вид торговли. На сегодняшний день в России зарегистрировано более 1800 ярмарок.



Однако не всегда ярмарки способствуют продаже качественного товара. В первую очередь, это касается продажи натурального меда. Нередко именно на ярмарках реализовывается искусственный мёд под видом натурального. Человеку, не разбирающемуся в подобных тонкостях, бывает сложно отличить продукт по внешнему виду и даже вкусу. Но после покупки подделки натурального мёда, когда покупатель всё-таки понимает свою ошибку – его доверие к продавцам мёда утрачивается.

Такие случаи негативно отражаются на репутации производителей натуральных продуктов пчеловодства, и под натиском фальсификата они часто вынуждены опускать цены на натуральный мёд, чтобы хоть как-то выиграть борьбу за рынок. В результате производство мёда работает в убыток себе и многие из пчеловодов просто не выдерживают такого напряжения.

Дата проведения ярмарки

Ближайшая ярмарка меда откроется 14 января 2017 года и продлится до 05 февраля и будет проходить в Москве в Гостином Дворе.

Где будет проходить медовая ярмарка

Выбор для проведения места ярмарки мёда – отнюдь не случаен. Одним из популярных мест в столице, где часто проводились ярмарки, на которых можно было приобрести действительно качественные товары, считался Гостиный двор. Здесь всегда продавали только натуральный мёд, и этой традиции, надеемся, будут придерживаться новые устроители. Ранее одним из организаторов ярмарок выступал Российский национальный союз пчеловодов, который следил за натуральностью предлагаемой продукции. Так что жители столицы могли не сомневаться, что здесь они приобретут действительно качественный продукт.

Мёд, прежде чем попасть на ярмарочные прилавки, проходил самый строгий контроль качества. А в случае сомнений относительно качественных характеристик такой продукт просто не допускался к продаже. Как правило, организаторы ярмарки дорожат своей репутацией, поэтому продают только натуральный товар.

Особенности медовой ярмарки 2017

Организаторы гостеприимной медовой ярмарки в следующем году обещают, что их покупатели также получат продукт отменного качества, вкуса и пользы. На протяжении января месяца можно будет приобрести мёд от лучших пчеловодов из Башкирии, Дальнего Востока, Северной Осетии, Чувашии, Алтая, Краснодарского края и из других регионов страны, где занимаются пчеловодством, держат пасеки. Уже известно, что будет представлено более двухсот видов сортовых медовых позиций, которые удивят своим вкусом даже самых требовательных медовых гурманов.

Посетителей ярмарки будут ожидать также выгодные скидки, уникальные предложения, бесплатные дегустации меда и мастер-классы от специалистов, которые помогут научиться правильно выбирать мёд и определять, не подделка ли перед вами. На это обязательно стоит посмотреть! Покупатели не только смогут приобрести мёд по более доступным ценам, но и смогут поторговаться с продавцами сладкого товара. В супермаркете такого вы себе не позволите, а вот на ярмарке торговаться – самое то.

Развлекательная программа ярмарки мёда

Развлекать покупателей и производителей мёда будут народные и эстрадные коллективы, турниры-соревнования. Программа будет очень яркой и интересной для разных возрастных групп. Производители мёда и пасечники со стажем также проведут ряд открытых лекций, на которых расскажут всем желающим о производстве мёда и о его целебных свойствах, о том, как влияют разные виды мёда на организм человека.

Особый колорит этому событию придаст и место проведение ярмарки. Гостиный Двор – это один из самых старых выставочных и торговых комплексов столицы, который сумел сохранить свой исторический вид до наших дней. Так что не случайно организаторы ярмарки и городские власти выбрали именно его для места проведения медовой ярмарки. Где, как не здесь, торговать мёдом.

Контроль за качеством продукта

Контролировать качество реализуемой продукции будут сотрудники лаборатории ВСЭ. Благодаря наличию передвижной станции, которая имеет всё необходимое оснащение для проведения контроля качества, они смогут проверить любой продукт на его подлинность. Так что покупатели смогут быть абсолютно спокойны относительно того, качественный ли мёд они покупают. А в случае возникновения сомнений они всегда смогут обратиться к специалистам и получить у них консультацию и ответ.

Апитерапевты на ярмарке

А вот апитерапевты, которых организаторы ярмарки также пригласили на это событие, обещают рассказать всем желающим о лечении мёдом, о том, какие виды мёда от каких недугов стоит использовать, посвятить во все тонкости видов мёда (в зависимости от растений-медоносов, от места сбора). Расскажут они и о том, как правильно хранить мёд, чтобы он не утратил свои полезные свойства.

Как будет работать ярмарка

Ежедневно со дня своего открытия, без перерыва, медовая ярмарка будет ожидать покупателей в Гостином дворе, который находится по улице Ильинка, 4. Вы можете добраться сюда с помощью метро, доехав до станции Китай-город, и пройдя оттуда пешком 10 минут.

На ярмарке вы сможете купить не только любимые и хорошо известные сорта мёда, но и редкий – каштановый, молочаевый и золотарниковый. Также вам будут предложены и другие популярные продукты отрасли пчеловодства – медовая пыльца, перга, прополис, маточное молочко, подмор пчелиный…

Исходя из особенностей программы, обилия производителей, которые уже заявили о своём желании принять участие в мероприятии, можно предположить, что ярмарка мёда 2017 года, которая будет проходить в январе месяце в Гостином Дворе столицы, обещает быть действительно увлекательной, яркой и незабываемой. Так что не упустите свою возможность приобрести качественный натуральный мёд и другие продукты пчеловодства по доступным ярмарочным ценам.

Схема проезда

Адрес: метро "Площадь Революции", Гостиный Двор, ул. Ильинка, д.4
Время работы: с 10.00 до 20.00



На официальном сайте ярмарки открыта регистрация.