Конкурс меда на научно-практической конференции «Пчела и Человек»

Оргкомитет по подготовке и проведению международной научно-практической конференции «Пчела и человек» напоминает, что конференция состоится 18-19 марта в Доме Науки Института садоводства (Москва, Загорьевский проезд, д.4). Приглашения получили и подтвердили своё участие в конференции многие пчеловоды, производители инвентаря, переработчики продуктов пчеловодства, научные сотрудники из разных регионов России и наши коллеги из других стран.

Извещаем, что регистрационный взнос в размере 500 рублей отменяется - участие в конференции будет бесплатным.

Оргкомитет приглашает всех пчеловодов и пчеловодные организации принять участие в конкурсе меда за звание "Лучший мед". Для участия в конкурсе необходимо в 1-й день конференции 18 марта предоставить образец в красивой баночке, в которой должно быть от 0,5 кг до 0,8 кг меда. На этикетке должно быть указано наименование меда, место медосбора, Ф.И.О и телефон участника конкурса. При себе иметь удостоверение качества меда, пыльцевой анализ и паспорт пасеки.

Мед в конкурсе будет оцениваться по двум номинациям: лучший полифлерный (сборно-цветочный) мед; лучший монофлерный мед (липа, гречиха, донник, подсолнечник и редкие сорта меда). Сенсорным способом, по органолептическим показателям качество мёда будет оценивать комиссия из дипломированных дегустаторов меда России.

В.П. Капунин, ответственный секретарь Союза «Пчеловодство»