Пчеловодство Гондураса

Республика Гондурас (112 тыс. кв. км; 8,5 млн. человек) является слаборазвитой в экономическом отношении страной Центральной Америки, 50% населения которой живет за чертой бедности, а ВВП на душу населения составляет 2,4 тыс. долл. Основные доходы Гондурас получает от экспорта кофе, бананов, тропических фруктов, продуктов животноводства, леса и минерального сырья. 80% территории страны занимают горы, и только 3% территории постоянно используются для выращивания сельскохозяйственных культур. Значительный материальный ущерб экономике Гондураса наносят периодически случающиеся в зоне Карибского бассейна разрушительные ураганы.



В мире (в том числе в России и в Украине) ходит немало шуток о далеком Гондурасе, зачастую имеющих оттенок самоиронии. Типа: «Не ту страну назвали Гондурасом», «Гондурас обидеть каждый может» и т.д. Однако в том, что касается планов модернизации и развития своего пчеловодства, а также организации пчеловодной статистики, Гондурас явно опережает многие страны.

В последнее время среди гондурасских пчеловодов растет интерес к производству органического меда. В конце 2015 года в США будет поставлена первая партия этого меда (около 10 тонн). В дальнейшем планируется включить органический мед в список основных экспортных продовольственных продуктов Гондураса. К реализации проектов в области модернизации пчеловодства привлекаются зарубежные фонды и специалисты. Банк Развития Германии участвует в таком проекте в департаменте Ислас-де-ла-Баия. Швейцарский фонд технического содействия (Swisscontact) оказывает помощь в развитии пчеловодства в других регионах.

Основные характеристики гондурасского пчеловодства:

Пчелы используются для опыления 3,8 тыс. га плантаций экспортных сельскохозяйственных культур и 4 тыс. га культур, предназначенных для внутреннего рынка. 55% от общего числа пчеловодов имеют 1-10 пчелиных семей. Женщины составляют 25% от общего числа пчеловодов и мало чем уступают занятым в этой профессии мужчинам:



По объему производства меда Гондурас находится на четвертом месте среди стран Центральной Америки:



По словам М. Ланца, курирующего в Министерстве сельского хозяйства и животноводства Гондураса вопросы пчеловодства, в настоящее время Гондурас производит лишь 40% меда, потребляемого его населением, а остальное импортирует из Гватемалы и Сальвадора.

Тамара Платонова