Рекордный сбор масличных в 2015 году

По предварительным оценкам аналитического агентства «ПроЗерно», валовой сбор подсолнечника, сои и рапса во всех субъектах федерации, включая Крым, составит 14 млн. тонн. Если погодные условия в августе и сентябре текущего года будут благоприятными, урожай этих культур может превысить предварительные оценки. Подсолнечник остается главной масличной культурой (и главным медоносом) России, хотя из-за увеличения производства сои его доля в общем производстве масличных снизилась до 70%.

Российским пчеловодам можно не опасаться, что в обозримой перспективе посевы подсолнечника и рапса в нашей стране будут сокращаться.

По производству семян, масла, жмыха и шрота подсолнечника Россия занимает важные позиции в мире, и сдавать эти позиции явно не собирается. В урожайном 2013 году их производство составляло (млн. т):

Доля России в глобальном экспорте подсолнечного масла в январе-ноябре 2014 года составила 21,9%, а шрота и жмыха - 19,9%.