Развитие пчеловодства в Сербии

Сербия (население - 7,2 млн. человек, территория 88,4 - тыс. кв. км) расположена в центре Юго - Восточной Европы и не имеет выхода к морю. Распад Югославии, утрата торговых связей с СЭВ и внутри бывшей Югославии, длительные международные экономические санкции и бомбардировки силами НАТО в 1999 году подорвали экономику Сербии. Структурные экономические реформы, начатые в середине нулевых годов, затормозились после начала мирового финансового кризиса. В последние годы наблюдается скромный экономический рост. ВВП на душу населения составляет 6 тыс. долл. США.

Сербия богата медоносными угодьями. Значительная часть ее территории покрыта акациевыми и липовыми лесами и горными лугами, на больших площадях выращивается подсолнечник и рапс. Количество пчелиных семей оценивается в 670 тыс., а производство меда - в 8-10 тыс. тонн в год.

В 2009 - 2010 годах на базе Химического факультета Белградского университета было начато системное исследование сербского меда, определены основные физико-химические параметры 380 его образцов из 13 регионов страны. Исследования были продолжены в 2011 и 2012 годах, и их результаты публиковались в ведущих научных журналах и освещались на международных конференциях. Реализация инновационного проекта

«Развитие аналитических процессов для определения аутентичности сербского меда» позволила отработать надежную процедуру определения ботанического и географического происхождения производимого в Сербии меда.

Сербское пчеловодческое законодательство полностью соответствует стандартам ЕС, а в некоторых областях является даже более жестким.

Экспорт меда Сербии в последние годы составлял:

Главные покупатели сербского меда - страны ЕС.

В Сербской федерации ассоциаций пчеловодов (СФАП) насчитывается 9 тыс. пчеловодов - членов 208 муниципальных ассоциаций. Это единственная национальная организация сербских пчеловодов. (В документах Апимондии СФАП именуется Союзом пчеловодческих организаций Сербии - СПОС. Ред.)

Федерация проводит работу по повышению квалификации пчеловодов, работает над созданием собственных предприятий по фасовке и продаже меда.

Справка:

Адрес СФАП: Сербия, 11070, Новый Белград, ул. др. Агостина Нета, 30 А. (SPOS Ul. Dr Agostina Neta 30 A, 11070 Novi Beograd).

Председатель правления СФАП: Родолюб Живадинович.

Тел: + 381 60-444-01-21; + 381-11-612-80-73